계란찜, 솥밥, 찌개, 감바스,,
매우 작은 사이즈에도
요리조리 다양하게 쓰인다는 스타우브 베이비 웍!
저도 구매해봤습니다~
울 집에는 이미 스타우브 꼬꼬떼 24사이즈를 구비해 잘 사용하고 있었다.
그런데 2인 가구이다보니 24사이즈는 음..
음식을 2인이 한 끼 먹을양만 하기 떄문에
살짝 크다!
그래서 고민했던 베이비 웍인데
사실 그냥 사고 싶어서 샀다 ㅋㅋㅋㅋ !
크기와 무게
크기는 여자 손으로 주먹 하나 들어갈 크기로
작긴하나 옆으로 퍼지는 형태의 웤이어서
1-2인분 정도의 찌개를 덜어서 데우거나
계란찜 같은 사이드 음식을 하기에 좋을 것 같다.
무게는 948g으로
무쇠 주물 냄비라
매우 작은데도 불구하고
무게가 꽤 있다.
그래도 작아서 들을 만 함
꼬꼬떼는...음식까지 담으면 절레절레인데
베이비웍은 작아서 솥의 무게가 느껴져도 그리 부담스러울 정도는 아니다.
(꼬꼬떼 무게는 주방 저울로 측정 불가였음ㅋ)
무쇠 주물 냄비 첫 사용 전 해야할 일
1. 스티커 제거, 미지근한 물로 세척
2. 물기 닦고 키친 타월에 올리브유 묻혀 발라주기
(식물성 기름 아무거나 가능)
3. 중불로 3~5분간 예열(연기날때까지 X)
4. 냄비를 식힌 후 오일 닦아주기
첫 요리는 명란솥밥!
둘이 합쳐서 250g 정도의 밥을 먹기 때문에
베이비 웍으로 2인용 솥밥 만들기에 도전해봤다.
결과는 성공입니다 ^0^
30분간 불린쌀
다시마 넣고 끓인물을 1:1 비율로 넣고
인덕션 8단에서 3분
2단에서 13분
파, 버터에서 구운 마을과 명란얹어
뚜껑 덮고 10분 뜸들이면 완성!
(불 세기는 엘지 오브제 인덕션 기준)
250g 정도의 밥 양이 나왔는데
쌀은 조금 더 넣을 자리가 있어서
밥을 많이 먹는 사람에게는 부족할수도 있지만
우리처럼 밥보다 반찬파라면 2인이 쓰기도 충분!
신혼부부에게 추천합니당
주의사항
냄비 손잡이는 물론이고
냄비뚜껑 손잡이도 매우매우 뜨거워지기때문에
오븐 장갑 꼭 사용하셔야합니다ㅠㅠ
가격과 구매처
언제 세일하나
할인 정보만 째려보고있었는데
네이버 공식 스토어에서 할인을 한다고해서
104,000에 구매하고
구매확정으로 네이버 포인트를 5,471원을 받았으니
90,000원 대에 구매했다고 우겨본다 ^^..
현재는 쿠팡이 네이버보다 조금 저렴합니다~
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