삼성역, 코엑스 맛집 - 시추안하우스

입장하자마자 엄청난 고추 무더기가 반겨주는 곳.
사천음식 체인점인 시추안 하우스 삼성점에 방문했다.

우리는 네이버로 예약을 하고 왔지만 직장인들이 많은 동네여서 그런지 주말 점심에도 매장은 매우 한산했다.
홀에 우리 포함 세 테이블 뿐이여서 조용한 분위기에서 여유롭게 식사할 수 있었음.

어둡고 차분한 분위기.
조명을 받아 반짝이는 와인 잔들과 색색의 고량주 병들이 차분한 매장 분위기에 포인트를 더하고 있다.

가격대별 코스 메뉴도 준비되어있고 코스메뉴는 우리에게 익숙한 중국요리들로 구성되어있다.

4명 이상부터는 코스메뉴 주문시 룸 이용도 가능하니 회식이나 미팅때 잡으면 좋을 듯.
아, 중식을 좋아하는 집이라면 가족모임이나 상견례 자리로도 아주 괜찮을 것 같다.

우리는 3명이기도 하고 코스보다는 단품을 선호해서 시그니처 메뉴들을 단품으로 골라먹기로 했다.

마라탕, 마라샹궈가 대중화된지 오래라 메뉴 선정에 어려움은 없었지만 몇몇 대표 메뉴를 빼고는 음식사진이 없어서 생소한 메뉴들을 시키기는 어려웠다.

우리는 소고기 마라샹궈, 어향가지, 꿔바로우를 주문했고 생맥 3잔에 이어 제갈량가주를 추가 주문했다.

소고기 마라샹궈(44,000원)

마라샹궈는 해산물과 소고기 두 종류인데 우리는 소고기로 주문.
왜냐면 고기 먹고 싶었음.
소고기와 푸주, 그리고 청경채, 연근 같은 야채들이 마라 소스에 볶아서 나온다. 밑에는 넙적당면도 있음.(많음)

식재료 상태나 맛은 훌륭했으나 소고기가 좀 더 얇았으면 더 잘 어울렸을 것 같다. 연근이나 청경채 같은 야채들 너무 맛있었는데 양이 많지 않아 아쉬웠음.
마도 크게 두 덩이 정도 나오는데 매운 소스와 곁들여먹으니 별미였다.

술 안주라면 샹궈보다 마라 전골을 추천한다.
술먹다보면 당면이 불어버림 ㅠㅠ

어향가지 with 차오판 (32,000원)

구수계라는 닭냉채요리와 고민하다가 나의 최애 중식요리 어향가지를 주문.
사진에는 없지만 어향가지는 차오판이라는 중국식 계란 볶음밥과 같이 나온다.

찹쌀반숙에 튀겨낸 가지가 소스 속에 담겨있는데도 바삭하고 쫄깃함을 잃지 않았음.
같이 나오는 어향 소스도 참 적당하게 맛있다.
미치게 자극적이지도, 그렇다고 심심하지도 않음.

같이 나오는 볶음밥에 소스를 비벼먹으면 딱 맛있다.

꿔바로우(35,000원)

한참 마라마라 먹고있는데 우리중에 맵찔이가 있었다.
맵찔이의 고백으로 추가 주문한 꿔바로우.

맛있었다.
고기, 튀김옷 모두 적절했고 소스가 좀 달긴했지만
평범한 수준이었음.
튀김이라 식어도 맛있어서 잘라놓고 안주로 냠냠하기 좋음.



음식에 대한 전반적인 후기를 말하자면
확실히 나쁘지 않다!
식재료의 신선함이나 맛도 빠지는 부분이 없다.

하지만 가격대비 양은 그리 많지 않음.. 특히 마랴샹궈와 차우판..
마라샹궈에는 채소를, 차우판에는 계란을 좀 더 넣어줬으면 더 만족스러웠을 것 같다.

제갈량 가주 480ml (66,000원)

시추안하우스 주류 메뉴판에는 지역별로 유명한 중국술이 잘 정리되어있는데…하 ㅠㅠ 주류 메뉴판을 찍어왔어야하는데 신나서 못찍었다. ㅎ
다음에 가면 주류 메뉴판 꼭 찍어온다.

어쨌든 우리가 주문한 제갈량 가주는 배와 파인애플향이 강하게 느껴지는 백주로
5가지 곡물을 절묘하게 조합해 만들었다고 한다.
중국 현지에서 한국 주재원들에게 인기가 많고 일명 ‘총명주’로 불린다고 ㅋㅋㅋ


글쎼 1도 총명해진것 같지 않지만 ㅎㅎㅎ
고량주는 연태말고는 마셔본적이 없어서 비교군이 적지만 굳이 비교를 해보자면
연태는 파인애플 향이 코를 확 때리는 강렬한 느낌이면,
제갈량은 훨씬 부드럽고 향이 풍부하다. 배의 향긋함이 파인애플의 강렬함을 중화시켜주는 것 같기도.

셋이서 아주 아주 만족스럽게 먹었다.

들어서 시중 가격을 찾아봤는데 주류 백화점 기준 24,000원 정도에 구매 가능하다고 한다.


판교에도 있었는데 매장을 정리하고
이제는 삼성역과 압구정에서만 운영하고 있어 아쉽다.

간단하게 한 그릇 먹을 수 있는 마라탕집이 많지만
조금 더 특별한 마라 음식이 먹고 싶다면
추천합니당!

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가게정보

영업시간
매일 11:30 ~ 22:00
(마지막 주문 21:00)

주소
서울 강남구 테헤란로87길 29 M타워
(커피빈도심공항점 우측의 외부 통로로 나오면 찾기 쉬움)


특이사항
네이버 예약 가능
쉬는 시간 없어 낮술하기 좋음