동탄2 초밥 맛집 - 바다의 선물

 
 
2동탄 11자 상가에 괜찮은 초밥집이 있다기에 설 연휴에 방문해보았다.
 
이것은 '바다의선물' 후기.
 

 
 
가게는 다찌석과 4인 테이블 3개, 6인 테이블 하나로 구성
요리사 두 분과 서빙을 담당하는 직원분 한 분이서 운영 중었고
연휴 점심시간에 가서 그런지 가게 내부에는 식사 시작부터 끝까지 우리만 있었다.
 

 
숙성회 사시미와 초밥세트가 주 메뉴고
단품초밥이나 사이드 메뉴도 운영하고 있다.
 
성인 네명이서 숙성회 사시미 중, 특초밥 2, 모둠초밥  1, 미니우동 1개 주문
 

 
 
어른들이랑 식사해서 술은 안마셨지만 참고하시라고 올려보는 음료 & 주류 가격대
이제 맥주는 5,000원부터시작하는 곳이 제법 많아지는군...
 
 
따뜻한 장국으로 몸을 녹이고
일식 계란찜의 부드러운 맛을 음미하고 있다보니 초밥이 먼저 나왔다.
 

 
특초밥 10p (25,000원)
 
참치뱃살, 성게알과 연어알 군함, 관자우니크림, 전복과 같은 고급 해산물들이 한 접시를 이룬 특초밥
밥도 적당하고 횟감도 두툼한 것이 입에 들어가니 만족스러웠다. 
 
 

 
모듬초밥 10p (16,000원)
 
다소 익숙하고 정겨운 재료들이 많이 올라간 모듬초밥 
광어묵은지와 민물장어가 있어서 반가웠다. 
 
 

 
숙성회 사시미 중 40p (50,000원)
 
대방어, 광어, 삼치, 전복 등이 나온다.
숙성회보다는 활어회를 좋아하지만 나쁘지 않았다.
두툼하게 썰어주는 회 넘 좋아 ㅎ
 
숙성회 구성은 종종 바뀐다는 문구가 있었는데
우리는 그걸 못보고 당연히 고등어회가 나오는 줄 알고 기대했는데 안나왔다... 아쉽,,
 
해삼내장과 아귀간폰즈, 궁채장아찌가 곁들여 나왔다.
해삼내장은 바다향이 물씬 났고, 아귀간 폰즈는 무게감 있는 식감에 고소함도 곁들여 회의 식감에 질릴 때 조금씩 먹어주니 좋았다.
제일 좋았던 건 역시 궁채 장아찌. 궁채와 우엉이 조금 섞여 있는데 꼬독꼬독하면서도 감칠맛이 있어 좋았다.
간장소스에 양파가 곁들여진 소스도 나왔는데 잘 먹지 않아서 모르겠음 ㅎㅎ
 
회를 좋아하긴해도 어느 횟감인지는 잘 모를때가 많아서 메뉴판에 있는 걸 보고 시키는 편인데
메뉴판에서 변동되는게 있으면
횟감의 이름을 표시해주거나 알려주면 더 재밌게 먹을 수 있을 것 같다.
일행도 많고 소심해서 못물어봣음 ㅎ ㅠ
 

 
추가로 튀김 5p (12,500원)도 주문
바삭하면서도 부드러운 새우튀김. 깨끗한 기름을 써서 그런지 튀김도 뽀얗게 예뻤다.
다만 안에 들어있는 새우가 좀 말라서  아쉬웠다. 
 
 
스시남이 없어진 뒤로 동탄에서 초밥 괜찮게 하는 집을 오랜만에 찾은거 같아 기쁘다!
전반적으로 맛은 괜찮았지만 저녁때 반주를 곁들일 요량으로 오는걸 더욱 추천한다.
(다음에는 모듬초밥에 사이드 튀김류를 맥주와 함께 먹고싶음)
 
 

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영업정보
 
영업시간
화~일 11:30 ~ 22:00
쉬는 시간 15:00 ~ 17:00
마지막 주문 21:30
매주 월요일 휴무
 
주소
경기 화성시 지산2길 12-14 1층
(금별맥주 옆)

 

특이사항
가게 앞 주차 불가
(11자 상가 공영주차장 이용 가능, 1시간 30분 무료)
 
지역화폐 사용가능

 
 

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