동탄 센트럴파크 맛집 - 김포 손 칼국수

지난 번 센트럴파크에 있는 카페 방문했을 때 손님이 많아 눈여겨봤던 김포 손 칼국수

메뉴는 칼국수와 만두 뿐
매우 심플하나 칼국수 종류가 두 가지로 바지락과 닭중에 선택을 할 수 있다.

점심시간에 방문했는데 가까스로 자리를 찾아 앉았고
다행히 시간이 여유로웠던 터라 오래 기다리실 수 있다는 사장님께 괜찮다고 하고 가게를 둘러봤다.

가게는 메뉴처럼 군더더기없이 깔끔했고 사람들이 벌써 들어차있었다.

생긴지 2년이 되어 이벤트를 하고있다.
운좋게 내가 간 날은 3월 5일 이벤트 시작 날 이었다.

둘이서 만두 하나에 닭칼국수 2개를 주문하자
사장님이 양이 너무 많을거라고 하신다.

안그래도 많을 것 같긴해서 남은 만두를 싸갈 요량이라고 하자 그래도 너무 많다고하시며 만두 하나, 칼국수 하나 이렇게 시키는게 좋다고 추천해줘서 그렇게 주문했다.

김치가 먼저 나오고 곧이어 만두가 나왔다.
직접 만들었다거 하더니 모양이 정겹다.
짜지 않고 담백한 소가 충실히 들어있다. 피도 쫀득쫀득한 것이 맘에 드는구만.

그런데 6개라 조금 아쉽다. 양은 충분했지만 1만원이면 그래도 여덟 알은 있어야 마음이 넉넉해지는 법인데 ㅎㅎ
그래도 직접 빚는 만두고, 나는 8천원에 먹었으니 큰 불만은 없다.
 

 
조금 시간이 더 지나서 닭칼국수 등장~
양을 보고 음 ~ 걍 만두1에 칼국수2 쌉가능했을 거 같은데 하면서 먹었는데
먹다보니 칼국수도 많고 닭 토핑도 많았다 ㅋㅋㅋ
사장님이 옳았음..
 
국물은 뽀얀 닭육수 국물이고 
그 위로 닭죽에나 있을 법한 닭고기들이 죽죽 찢어져있어서 
국수를 먹었는데도 단백질 보충하고 속도 든든하다.
 
양이 많고 담백하고 친절하다.
인기 많은 칼국수집 답게 김치는 말할 것도 없이 맛있다.
 
역시 장사의 기본은 이런것이 아닐까!
 
 

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영업정보
 
영업시간 
화 ~ 일 11:30 ~ 21:00, 월요일 휴무
(쉬는 시간 15:00~17:00, 마지막주문 20:00)
 
주소
화성시 동탄공원로3길 10-6 1층
 
특이사항
가게 앞 주차 3~4대 가능